KikaraとキカラのLOHASな日々

今日は、昨日のパンランチでパンを焼いて頂いたS先生の「簡単料理教室」でした。

今月のメニューは・・・

　　　とうふの落とし揚げ
　　　ひじきとひよこ豆のサラダ
　　　玄米ごはん
　　　ふのりのお吸い物
　　　抹茶のシフォンケーキ

S先生の料理教室は写真のように、先生・・・・作る人
　　　　　　　　　　　　　　　参加者・・・・見て、書く人＆食べる人・・・なのです。

ですから、持ち物にエプロンも布巾もなく、マイ箸、マイコップ、マイ茶碗、マイお椀・・・と
食べる準備だけして来ていただくんです。

赤ちゃん連れのママも、授乳しながらお料理の勉強ができちゃいますよ。

分量もアバウト・・・作業も簡単だから、今度つくろっ！！って気軽に思えちゃう・・・そこが魅力です。

忙しい日々、お料理がぁ〜ぁ〜・・・と沈んでいるみなさん・・・

一度ご参加ください。

きっと笑顔になれると思います。

次回は６月２６日の開催です。
メニュ〜は、　　　　　梅じゃこご飯
　　　　　　　　　　　春巻き（お肉に変わりに大豆たんぱくを使います）
　　　　　　　　　　　新じゃがの変わり肉じゃが・ほんのりオレンジ風味（お肉に変わりに大豆たんぱくを使います）
　　　　　　　　　　　豆乳かんてんの黒蜜かけ

またまた楽しみな、不思議なメニューです。